ワンポイントアドバイス

長いもについて

生のまますりおろし、とろろで食べるのが美味しい長芋ですが、口のまわりがかゆくなったり、赤くなることもあります。



離乳食について

消化機能が整わない赤ちゃんには、生だと便秘や下痢症状がでることもありますので、必ずしっかり加熱したものをあげてください。

離乳食は後期からでいろいろな食材を経験してから、加熱した長芋を食べてみることをおすすめします。なお、生の長芋は２歳を目安に、最初はひと匙からお試しください。



長いもアレンジレシピ



お腹の調子が悪いとき


すり下ろした長芋と林檎を混ぜてレンジで加熱したらできあがり。食べられるなら梅干しもちぎって混ぜて一緒に食べてください。長芋・りんご・梅干しいずれも整腸作用のある食材で下痢にも便秘にも効きます。



長いものおやつ


すり下ろした長いもをレンジで加熱しきなこと混ぜて、丸めたらできあがり。

【「長いもと豆腐のチーズ焼き」のとり分け離乳食レシピ】

[ごっくん期（5～6か月）]

豆腐のミルク煮

[もぐもぐ期（7～8か月）]

卵黄とうふ

[かみかみ期(9～11か月）]

長いもと豆腐焼き

[ぱくぱく期（1歳～）]

長いもと豆腐のチーズ焼き

今回使用したコープ商品

栄養士：ふくちゃん(青木　ふく子さん)
仙台市内の小規模認可保育園
非常勤栄養士。
乳幼児がすくすく育つよう、
現役ママのお力になれたらと思います。