♪もんじゃ焼きとお好み焼き～（マミサポ＆キッチンスタジオ企画）♪

こんにちは♪ayaっち♪です！皆さまいかがお過ごしですか？

さて、今回はマミサポ＆キッチン合同企画の料理教室の様子を・・・

講師は、ブルドッグソースさんをお迎えしてもんじゃ焼き＆お好み焼きの

おいしい作り方を教えていただきました！その間、マミサポでは、

子どもたちをお預かり～♪

マミサポが大好きなＩちゃんと、Ｋくん☆

最近、風船が大人気なのですよ～♪

ママ達も、早速楽しそうに料理始めましたよ～♪

おいしいもんじゃできたかな～？ママ達真剣！！

おいしそうに食べていますね・・・お好み焼きは、すごくふっくら

焼けていて・・・どうやら、コツがあるようです！（詳細は、キッチン

スタジオブログにて・・・）

マミサポでも楽しい時間を過ごしていました♪この日、初めて

会ったお友だちでも、あっという間に仲良くなりました☆

３回目のマミサポご利用の加納祐子さん♪いろはちゃん親子♪

今日は、マミサポを利用しての感想を聞いてみました！！

マミサポは、お友達からのオススメで、託児料もお手頃なので

預けてみました。初めての託児を終えた子どもの表情をみて、

すぐ「大丈夫だったんだな～。」と感じ、３時間の託児にも挑戦！

その間、用事を済ませることができて、安心したとのことです。

マミサポを利用するようになって、お家では、すごくお話するように

なり、「せんせい。せんせい♪」と、ご機嫌みたいです☆

最後に、祐子さんから、託児料が高いと、自分で頑張ってみよう。と

思うけど、お手頃な料金で子どもも満足！！料金に変えれない

自分の時間がもてます♪と、うれしいお話が聞けました☆

これからも、たくさんのおうちの方々に利用していただたいな～。

と思った♪ayaっち♪でした！！

♪マミサポ＆キッチン合同企画のお知らせ♪

こんにちは♪ayaっち♪です！お元気ですか？

４月２３日（月）から、マミサポは平日週５日利用できるように

なりました！

ポスターも新しいパンフレットも準備はオッケイです☆

蛇田店の店内に無事設置しました☆

ますます、利用しやすくなりました♪

さて、今日は５月のマミサポ＆キッチンスタジオ合同企画の

お知らせです！！５月１１日（金）ブルドックさんを講師にお迎え

して、「もんじゃ焼き＆お好み焼きのおいしい作り方」の料理教室

を行います♪その日は、なんと託児料は無料です☆☆☆

日時・・・５月１１日（金）　１１：００～１２：３０

場所・・・みやぎ生協蛇田店　２階キッチンスタジオ

講師・・・ブルドックさんを講師にお迎えして、「もんじゃ焼き＆

お好み焼きの作りかた」

参加費・・・３００円

託児料・・・無料（託児は１歳～３歳まで）

こちらの参加には申し込みが必要です。みやぎ生協蛇田店

キッチンスタジオ「じゃんぷ」５月予定カレンダー、みやぎ生協

ホームページで詳細をご確認の上、蛇田店サービスカウンターに

申し込みください。

みやぎ生協蛇田店　０２２５－９４－０３０７

１歳のKちゃん、新しいパンプレットにも登場してくれてます♪

この日は、お店からいただいた風船がお気に入りで、「キャ！

キャ！！」と声を出して喜んで遊んでました☆

Hくんは、車が大好き♪ブロックで素敵な動物園の完成～！！

スタッフが作ってくれました♪

しっかり、Hくんカメラ目線です☆

ではでは「マミサポ＆キッチン合同企画」たくさんの方々の

参加をお待ちしております！

今春・・・初めてつくしを発見しました♪（娘がですが・・・）

キユーピーのおやこクッキング♪

こんにちは～♪　アッキーで～す☆

早くも５月ですね～＠＠　ゴールデンウィークですね～☆前半はお天気も良いようですがどの様にお過ごしですか～？

今回はキユーピーさんのおやこクッキングの紹介で～す☆

メニューはコーンとポテトのタワーサラダ☆アヲハタ十勝コーンスープ☆ジャムホイップです♪

おいしそうにできました～(*^o^*)

初めに作り方の説明です！み～んな真剣に聞いていましたよ＠＠

タワーサラダに使うオクラに塩をまぶして板ずりをしています＠＠

コーンスープの作り方は・・・①鍋に水３カップ入れ、お湯が沸いたら固形スープの素２個とアヲハタ十勝コーンクリーム１缶とアヲハタ十勝コーンホール１缶を加えます。煮立ったら水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけます。

②卵１個を溶き、①に少しずつ流し入れ、塩・こしょうで味をととのえます。

③器に盛り、小口切りにした万能ねぎを散らします。

タワーサラダのじゃが芋をつぶしてま～す♪

タワーサラダの作り方は①じゃが芋２個は洗ってから乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで５００wのレンジで６分３０秒加熱してから皮をむいてフォークなどでつぶします。

②オクラは塩をまぶして板ずりをし、水で洗ってラップをかけ、５００wのレンジで約３０秒加熱し、水にとってから水気をきり、５mm幅に切ります。

③キューピーハーフで全体を和え、塩・こしょうで味をととのえます。

④三角すいのタワーをつくり、上部３cm位を切り、半分に切ったゆで卵をのせ、切った部分を上にのせます。

⑤汁気を切った「アヲハタ十勝コーン（ ホール）」とオクラをはりつけます。なんだかスカイツリーみた～い＠＠と子どもたち(^O^)

⑥まわりにレタスなどの野菜をかざってできあがりです♪

生クリーム１００ccにブルーベリージャム大さじ４を加えて泡立つまで混ぜたらジャムホイップです♪　　あっという間にできました＠＠

とってもおいしそうに食べてますね～(*^o^*)

お料理が出来るまでは、お隣のマミサポルームでお預かりだったけど、お姉ちゃんに作ってもらったものはどれもとってもおいしかったようでした♪

参加したお子さん達からはとっても楽しかった！クリームを固く作れたのが良かった！タワーを作るのが楽しかった！とってもおもしろかった！とってもおいしかった！

お母さん達は子どもたちが楽しそうに作っていたので良かった！家でも作ってみたい！子どもでも簡単に作れて楽しめて良かった！子どもとゆっくり料理ができて良かった！とおやこクッキングは大成功だと思いました(*^o^*)

もうすぐこどもの日ですね！みなさんもお子さんと一緒に作ってみてはいかがですかp(^^)q

♪マミサポ、週５日利用できます♪

こんにちは！♪ayaっち♪です！！お久しぶりです☆

あっという間に、もうすぐ５月。早いですね～。

さてさて、今日は皆様に大事なお知らせを・・・

来週４月２３日〈月）より、マミサポは平日週５日、利用できる

ことになりました！

☆新しいパンフです☆

水玉模様がかわいいですよ～♪

もうすぐ、蛇田店内に設置します。

是非是非、かわいい☆パンフご覧になってくださいね♪

♪託児時間♪ 平日（月～金）

９：３０～１４：３０

♪対象年齢♪ １歳～３歳児まで

♪定員♪ ８名まで

♪料金♪ ３０分　１５０円

１時間　２５０円

♪蛇田店復興支援ご利用サービス♪

当日、蛇田店で２０００円以上のお買物をして

いただくと、１時間の託児料金が無料！

精算時にレシートをご提示ください。

♪予約・お問い合わせ♪

オープン時間内 ０７０－５６２１－００５９

時間外（蛇田店サービスカウンター）

０２２５－９４－０３０７

エバラのおやこクッキング♪

こんにちは～♪　アッキーで～す☆

今日も石巻はとっても風が強いです～＠＠

今回はエバラ食品さんの「おやこクッキング♪」の紹介で～す♪

メニューは「黄金クリスピーチキン」と新発売の「お野菜シェイク」です☆

初めに作り方の説明～☆

各テーブルに分かれて材料の確認です(^O^)

切った野菜をお野菜シェイクの中に入れて・・・

黄金クリスピーチキンを作っています♪

唐揚げ用に切った鶏肉３００gにエバラ黄金の味大さじ２で下味をつけて片栗粉を加えてさらにもみこみます。

ポリエチレンの袋にコーンフレーク（プレーン）１カップを入れて粗くくだき、下味をつけた鶏肉を入れて衣をしっかりつけます。

フライパンに多めの油を熱し、鶏肉を４～５分揚げ焼きにします。

唐揚げの下味が焼肉のたれだけで手軽に出来ることに感動してしまいました～＠＠

「お野菜シェイク」は野菜を入れてシェイクするだけで味が付くのでとっても手軽に出来、普段野菜が嫌いの娘が食べれました(*^o^*)とうれしい感想も・・・

今回はおやこで料理だったので家でも作ってみたい！とっても楽しかった！とお子さん達♪

子ども達と楽しく会話しながらできたので良かった。フレークがパリパリしておいしかった！お野菜シェイクは小さい子にもできて良いですね！野菜がいっぱい食べれて良かった！焼肉のたれが鶏肉にあう！チキンがとってもおいしかった！とママ達♪

今回もとっても楽しい教室でした(^O^)

♪マミサポ、キッチン合同企画　料理教室の巻き～♪

♪ayaっです♪　さて、3月のマミサポ企画は、お隣の

キッチンスタジオ合同で、3月９日に石井食品さんを

講師にお迎えして、料理教室を行いました(゜∇゜)

題して「家庭でできる食育！簡単アレンジメニュー」

今日のメニューは、ごぼうサラダ、ミートボールフライ、

テリヤキミートボールの吹き寄せ煮（仙台風）、和風たまご

とじ、まぜごはん、茶碗蒸し！！！！！を1時間ちょっとで

作ったので、もうママ達真剣です(゜∀゜;ノ)ノ

すごい！！「トントントン」と、お料理上手ですね(゜∀゜;ノ)ノ

さてさて・・・マミサポは、遊ぶのを楽しみにたくさんの子ども

達が遊びにきました♪

「かして～」、「どうぞ～」も、上手にできるようになりました！

トラックや、船を集中してならべています！（髪はむすんで

いるけど・・・Yくんです♪）

Kくん、プラレールが大好きで・・・この場所から離れません。

キッチンスタジオからは、おいしい香りが～・・・

1時間で、たくさんのアレンジお料理ができました☆

ママと一緒の、ごはんはおいしいね～(゜∇゜)

参加したママさん達からは、「混ぜるだけだったから、簡単

にできたよ～！！」、「なかなか茶碗蒸しは、作らないけど

アレンジできてよかった～！！」との感想が聞かれました。

大好評だった料理教室、次回は、4月２０日（金）10時から

12時３０分まで、食生活アドバイザーの千葉　静さんを講師に

お迎えして「コープ商品で作ろう！楽しいメニュー」を予定しています。

こちらの料理教室参加には、予約が必要です。参加費５００円です。

予約、お問い合わせは、蛇田店サービスカウンター

０２２５－９４－０３０７

たくさんの、ご参加お待ちしております。

♪マミサポから皆様へお知らせ♪

こんにちは♪ayaっち♪です(’-’*)♪　今年は、インフルエンザが

とっても流行していますね・・・皆様、お元気でしょうか？

今日は、マミサポから、皆様にお知らせを・・・

好評につき、更に２０１３年３月１９日まで、復興支援料金期間を

延長します！！是非、ご利用ください♪

♪預かり日♪ 週３回　（火・木・金）　＊祝祭日除く

＊４月２３日からは、平日５日に利用日を増やします。

♪預かり時間♪ ９：３０～１４：３０

♪預かり料金♪ 復興支援料金　30分150円（従来３００円）

1時間２５０円（従来５００円）

☆当日、蛇田店でのお買物２０００円以上での

レシート提示で託児料金1時間無料！！

♪予約方法♪ ☆３０分以上の預かりをする場合は、先着順で

希望日の1ヶ月前から、前日の午後3時まで受付

☆30分以内の預かりは予約不要

マミーサポートルームに直接お越しください。

ただし、午後の預かりは前日までの予約が必要

☆予約人数（定員8人）に余裕がある場合は、30分

以上の預かりも当日受け付けます。

☆予約（問い合わせ）は、

マミーサポートルーム　０７０－５６２１－００５９

または、蛇田店サービスカウンター

０２２５－９４－０３０７

♪その他♪　　　☆託児時間は最大で4時間です。

☆午前午後を通す場合はお子さんの昼食をお持ち

ください。

「三ツ矢サイダー」を使った簡単メニュー♪

こんにちは～♪　アッキーで～す☆

３月に入りちょっと暖かくなってきましたね～(*^o^*)

今回はアサヒ飲料さんの「三ツ矢サイダーを使った簡単おすすめメニューの紹介です♪

メニューはさっぱり照り焼きチキンと黒糖蒸しパン、サラダです♪

黒糖蒸しパンは

①薄力粉２５０gとベーキングパウダー小さじ２と１/２をふるっておきます。

②大き目のボウルに三ツ矢サイダー１５０ml、卵１個を入れて泡立て器で均一に混ぜ合わせるます。①を一度に加えて混ぜ合わせて粉っぽさがなくなってきたら、ブロックタイプの黒糖７０g（７ｍｍ角位に刻む）をゴムべらなどでざっくりと混ぜ合わせます。

③黒糖が均等に入るようにしながらカップに入れます。蒸気の上がった蒸し器に並べ入れてふたをし、強火で１５分蒸します。竹串を刺してみてすっと抜き、何も付いてこなければ出来上がりです。＊黒糖は粉末を使うとサイダーの甘さと混ざってしまうのでブロックタイプを使います＠＠

「さっぱり照り焼きチキン」の鶏肉の脂の部分を取り除いています＠＠

筋を切って皮目のところどころに包丁をさして穴をあけています(^O^)

下処理をしたら鶏肉の両面に塩・こしょうを少々ふっておきます♪

①熱したフライパンにサラダ油小さじ１をひき、鶏肉の皮目を下にして広げ、空いているところに３cmくらいに切った長ねぎも並べて一緒に焼く。

②しっかりきつね色に焼き色がつくまで中火で焼き、裏返す。ふたをして弱火にし、火が通るまで１２分ほどじっくり焼く。長ねぎも転がしながら香ばしく焼いていく。途中長ねぎは取り出しておく。

③鶏肉に火が通ったらフライパンの余分な脂をふき取り「三ツ矢サイダー」大さじ４としょうゆ大さじ２を加え、火を強めてとろみがつくまで煮からめていく。＊煮詰めていくのでしょう油は少なめでもおいしいようです＠＠

鶏肉を取り出して食べやすく切り分け、焼いた長ねぎと皿に盛りつけ、たれをかけてできあがり♪

砂糖やみりんではなく「三ツ矢サイダー」を使っているので焦げ付きにくいのでお料理初心者の方にもおすすめだそうですよ(^O^)

参加した方からは、サイダーを使ったからか鶏肉がとても柔らかでおいしかった。サイダーを入れた蒸しパンは簡単でおいしかった♪

今回も参加した方には好評の教室でした(*^o^*)

♪マミサポ企画　ママ達の癒しの時間～♪

こんにちは♪ayaっち♪です！３月に入りました。

少しず～つ寒さも緩んできましたね。

さて、久しぶりの更新ですが、先週行われたマミサポ

企画の様子をお知らせします☆

今回のマミサポ企画は、みやぎ生協ハーブサークル

「ミントカフェ」講師の相沢淑子さんを講師にお迎えして、

キッチンロープ作りをしました！キッチンロープとは、ハーブ

をドライにしながら、料理に使ってゆく台所飾りです。

ママさん☆真剣にみつあみしています♪

さ～て・・・みつあみをしたら、にんにくやハーブを飾っていくよう

です♪さてさて・・・マミサポの様子は・・・

今回もたくさんのお友だちが遊びにきました～☆初めてきた

お友だちもいて、ちょっと不安になって泣いてしまっても、

少しずつ落ち着いて遊べるようになりました。

初めて長い時間、ママと離れているＮちゃん♪ちょっぴり

泣いたけど、楽器遊びに夢中です☆

ママ達は、ハーブテイーを飲みながら、素敵なキッチンロープ

が完成しました。子どもたちから、ちょっと離れ自分の時間を

過ごしたママ達・・・

初めて、マミサポ企画に参加したＹくんママ、「早速お家に

飾ります♪」とニコニコのＹくん親子でした。

乳製品を料理に入れて骨元気♪

こんにちは～♪　　毎日とっても寒かったのに今日はちょっと暖かくなったかな＠＠このまま暖かくならないかな～と思っているアッキーで～す☆　　　　　　インフルエンザが流行っていますがみなさんは大丈夫ですか～？

今回は森永乳業さんの教室の紹介です(^O^)



メニューは豚肉のインボルティーニ、きのことパプリカのヨーグルトマリネ、　紅茶のティラミスです♪

マリネ液にヨーグルトを使っているのでとってもヘルシーですよ☆マリネ液はプレーンヨーグルト６０ｇ、マヨネーズ３０g、塩、こしょう各少々です♪

何となく難しそうですが、作っているのを見たら私でもできそうでした(^O^)

料理を始める前にカルシウムについてのお話などのお話があり、とっても勉強になったと好評でした♪

豚肉のインボルティーニを作っていま～す♪　豚肉に丸めた具を巻いてます☆

豚肉を煮込んでま～す(^O^)

とってもおいしそうでしょ♪

材料は６人分で、豚ももうす切り（長いもの）３００ｇ、具（クラフト１００％パルメザンチーズ大さじ４、クラフト切れてるチーズ６枚、パン粉２０ｇ、レーズン２０ｇ、パセリのみじん切り３本分、牛乳３０ｍｌ）、塩少々、こしょう少々、サラダ油大さじ１、にんにくのみじん切り１片、トマトの水煮缶１缶、水１５０ｍｌ、森永クリープ２０ｇ、大豆の水煮１５０ｇ、ブロッコリー１株、バターロール６個

作り方

①切れてるチーズは８ｍｍ角に切り、レーズンはみじん切りにします。

②具の全材料を混ぜ合わせ、９等分にして丸めます。豚肉を９等分に広げ、具をのせて包み、ようじでとめて塩、こしょうをします。

③フライパンにオリーブ油を熱し、②の表面を焼き色が付くまで焼いて取り出します。

④③のフライパンにサラダ油を足し、にんにくを入れて弱火でじっくりと炒めます。香りが出たらトマトの水煮と水を加えて煮ます。沸騰したら、クリープと豆類を加えて煮込みます。汁気が半分になったら②を戻しいれ、少し煮込んでからお好みで塩、こしょうで味をととのえます。

⑤器に④とゆでたブロッコリーを盛りつけてパンを添えます。

紅茶のティラミスです♪　　①濃い目の紅茶液（２００ｍｌ）を作って、粗熱が取れたら２５ｍｌを取り分けて、残りをバットに並べたビスケット１２枚にかけて浸します。②常温に戻したクリームチーズ２００ｇと砂糖４０ｇをボウルに入れてゴムべらでよく練り、スキムミルク３０ｇ、取り分けておいた紅茶液、ラムエッセンスを順に加えてその都度まぜ合わせます。③器に①ビスケットの半量、②のクリームチーズの半量をいれ、もう一度繰り返して層にして冷蔵庫で冷やします。④一口大に切ったオレンジを③にのせ、ティーバックから取り出した紅茶の葉をかけます。

牛乳が飲めないので料理に使ってカルシウムが取れるのでうれしい！

料理の名前だけ聞くと難しく面倒！と思ったのに教えていただいたら手軽にできて良かった。

乳製品をたっぷり使いカロリーをおさえて簡単においしくできて感激です！

簡単なのに手の込んだ料理に仕上がったので早速今日の夕食で作ります！などとってもうれしい感想を頂きました(*^o^*)