• マミーサポートルーム蛇田

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    石巻市向陽町にあったお店を閉店し、2008年4月にオープン。キッチンスタジオ「じゃんぷ」や幼児一時預かり施設「こ~ぷマミーサポートルーム蛇田」を併設し、地域の豊富な海産物・農産物を提供する安全・安心の店づくりをすすめている。

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エバラのおやこクッキング♪

投稿者: アッキー  2012年4月5日(木曜日) 13時07分|キッチンスタジオRSS 2.0

こんにちは~♪ アッキーで~す☆

今日も石巻はとっても風が強いです~@@

今回はエバラ食品さんの「おやこクッキング♪」の紹介で~す♪

メニューは「黄金クリスピーチキン」と新発売の「お野菜シェイク」です☆

初めに作り方の説明~☆

各テーブルに分かれて材料の確認です(^O^)

切った野菜をお野菜シェイクの中に入れて・・・

黄金クリスピーチキンを作っています♪

唐揚げ用に切った鶏肉300gにエバラ黄金の味大さじ2で下味をつけて片栗粉を加えてさらにもみこみます。

ポリエチレンの袋にコーンフレーク(プレーン)1カップを入れて粗くくだき、下味をつけた鶏肉を入れて衣をしっかりつけます。

フライパンに多めの油を熱し、鶏肉を4~5分揚げ焼きにします。

唐揚げの下味が焼肉のたれだけで手軽に出来ることに感動してしまいました~@@

「お野菜シェイク」は野菜を入れてシェイクするだけで味が付くのでとっても手軽に出来、普段野菜が嫌いの娘が食べれました(*^o^*)とうれしい感想も・・・

今回はおやこで料理だったので家でも作ってみたい!とっても楽しかった!とお子さん達♪

子ども達と楽しく会話しながらできたので良かった。フレークがパリパリしておいしかった!お野菜シェイクは小さい子にもできて良いですね!野菜がいっぱい食べれて良かった!焼肉のたれが鶏肉にあう!チキンがとってもおいしかった!とママ達♪

今回もとっても楽しい教室でした(^O^)

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