みなさんこんにちは~♪ アッキーで~す☆
とってもお久しぶりのブログの更新になりました(^_^;) いつの間にかずいぶん寒くなってきましたね~@@
今回は3回に渡って実施した大塚製薬さんと全農さんの「大豆食育プログラム」の報告です♪
以前にもお知らせをしましたが、6月にJA古川さん内にある畑に大豆の種を植えに行きました(*^o^*)
2回目は10月に蛇田店で開催!その名も「ソイジョイを作ろう♪」大豆粉などと沢山のドライフルーツを入れてソイジョイ風のクッキーを作りました(^_^)v
大豆粉とだんご粉・バターなどを混ぜて作っていますが、まとまりにくくちょっと苦戦しました@@
参加した方々の力作です (^_^) おいしくできました♪
参加者でハイチーズ♪
11月10日の収穫体験です♪ 収穫した大豆を持ってとてもうれしそう(*^o^*)
晴天の大豆畑で・・・
さやから大豆を取り出しています!みなさんいがいと楽し~い!と言って大人もお子さんも夢中になっていました(*^o^*)
乾燥した大豆をフライパンで乾煎りしてミキサーにかけてすり鉢ですって・・・きな粉のできあがり~@@
JA古川さんのご好意で餅つきをしています♪
ひよりちゃんの「いただきます!」のあいさつで、用意していただいた豚汁とおにぎり、そしてみんなで作ったきな粉餅でおいしい昼食をいただきました(*^o^*)
JAさんの施設を見学して、参加した方には大豆特使の認定証をいただきました(*^o^*)
6月に種を植えた方には各家庭で大豆を育てて!と種をプレゼントしていただきました!中には大豆になるまで待てなくて枝豆でおいしくいただきました@@という方もいました♪
大豆を植えて、刈り取ってととっても楽しく貴重な体験ができた3日間でした(’-’*)♪