• マミーサポートルーム蛇田

    「子育てに忙しくて・・・自分の用事がたせない、自分の時間がほしい」など、子育て中の方を応援するため、お子さんを有料でお預かりします。詳しくはみやぎ生協ホームページにて。
  • キッチンスタジオ「じゃんぷ」

    料理教室やこ~ぷ委員会等の行事の開催の他、メンバー(組合員)へ貸し出し(有料)も行っています。料理教室のお申し込み等、詳しくはみやぎ生協ホームページにて。
  • 子育てひろば

    子育てひろばは笑顔がいっぱい! スタッフもみんな元気いっぱい!
    にこにこ笑顔でみなさんの参加をお待ちしています。
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  • みやぎ生協 蛇田店

    石巻市向陽町にあったお店を閉店し、2008年4月にオープン。キッチンスタジオ「じゃんぷ」や幼児一時預かり施設「こ~ぷマミーサポートルーム蛇田」を併設し、地域の豊富な海産物・農産物を提供する安全・安心の店づくりをすすめている。

    蛇田店ホームページを見る
  • もっと! 生協のブログ

親子でクッキング♪

投稿者: アッキー  2015年4月2日(木曜日) 09時03分|みやぎ生協, キッチンスタジオ, 未分類, 森永乳業, 親子RSS 2.0

こんにちは~♪  アッキーで~す☆

暖かい日が続いて桜のたよりが聞こえ出しましたね~♪

今回は森永乳業さんの親子クッキングの様子の紹介で~す♡

kansei

メニューは、ごろごろチャーシューとチーズの焼まん、じゃがヨーグルトディップと温野菜、カルシウムたっぷりいちごミルクの3品です!

guzaikatto

ごろごろチャーシューとチーズの焼まんの具(焼豚)を1cm角に切っています。同じようにゆで筍も切ります♪  切ったらボウルにスイートコーンと入れてごま油を加えて混ぜ合わせ6等分にして具の完成!

yakimann

生地の作り方を真剣に聞いています(^O^)  ボウルにホットケーキミックス300g、いりごま大さじ3、牛乳120mlを入れて生地がなめらかになるまでこね、6等分にします。

kiji

ラップを広げて生地をのせ、その上にさらにラップをかぶせます。手で生地をのばし、スライスチーズより一回り大きくします(直径15cm位)

チーズと具をのせて茶巾をしぼるようにしっかり包んで丸め、平たく形を整えます。

yaki

フライパンにごま油小さじ1を入れて閉じた面を下にして間隔をあけて並べます。26cmのフライパンで3個並びます。6個の場合2回に分けて焼きます。分量の水(1カップ)の半分を加え2枚重ねたアルミホイルでしっかりとふたをして弱火で約15分蒸し焼きにします。ふたをはずして水分を飛ばし、裏返して両面に焼き色がつくまでこんがりと焼きます。今回はホットプレートを使いましたが焼き方は同じです♪

deppu

じゃがヨーグルトディップを作っています!

厚手のポリ袋に粗く刻んだカレールウ25gを入れてめん棒で細かくつぶします。はちみつ大さじ1を加え袋の上から手でもんでなめらかになるまで混ぜ合わせます。一口大に切ってゆでたじゃがいも2個分とヨーグルト120gを加えてなめらかになるまでめん棒でたたき、全体をよく混ぜ合わせます。ヨーグルトとカレーでとってもおいしいディップでした~♪

参加したお子さんは生地をこねるのがたのしかったようでした。お母様方からは「楽しく、料理もおいしく、子どもの参加できる作業がたくさんあって良かったです」「子どもにも作りやすいメニューで良かったです」と感想を頂きました♪

 

 

 

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