• マミーサポートルーム蛇田

    「子育てに忙しくて・・・自分の用事がたせない、自分の時間がほしい」など、子育て中の方を応援するため、お子さんを有料でお預かりします。詳しくはみやぎ生協ホームページにて。
  • キッチンスタジオ「じゃんぷ」

    料理教室やこ~ぷ委員会等の行事の開催の他、メンバー(組合員)へ貸し出し(有料)も行っています。料理教室のお申し込み等、詳しくはみやぎ生協ホームページにて。
  • 子育てひろば

    子育てひろばは笑顔がいっぱい! スタッフもみんな元気いっぱい!
    にこにこ笑顔でみなさんの参加をお待ちしています。
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  • みやぎ生協 蛇田店

    石巻市向陽町にあったお店を閉店し、2008年4月にオープン。キッチンスタジオ「じゃんぷ」や幼児一時預かり施設「こ~ぷマミーサポートルーム蛇田」を併設し、地域の豊富な海産物・農産物を提供する安全・安心の店づくりをすすめている。

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漁協女性部の料理♪

投稿者: アッキー  2017年9月11日(月曜日) 15時03分|みやぎ生協, 宮城県漁協, 未分類RSS 2.0

こんにちは~♪ アッキーで~す☆

日中は暑い日もありますが、朝晩はすっかり涼しくなりましたね~!

今回は宮城県漁協塩釜市浦戸支所・浦戸東部支所女性部の皆さんに教えていただきました(*^o^*)

今回教えていただく女性部のみなさんです♪

メニューは白身魚のホイル蒸し、トマトスープ、コロコロサラダ、わかめごはんです♪

石もちを3枚おろしにします・・・

実際に参加していた方もおろしました~

食べやすく切ってホイル蒸し!今回は真鯛と石もちで!

玉ねぎ、人参、パプリカはせん切り、しめじは小房に分けます。

アルミホイルで皿をつくり、魚・野菜・ピザ用チーズ・みそマヨ(みそ;大さじ1、マヨネーズ;大さじ3)の順にかけて20分蒸します!

コロコロサラダは、1cm位の角切りにしたじゃがいもを茹でる。トマト、きゅうり、ボロニアソーセージ、むきえび、ゆで卵は1cmの角切りにして混ぜ、わさびマヨ(マヨネーズとわさび適量を混ぜたもの)で和える。

参加者からは「どれもおいしく、ホイル蒸しのみそマヨが良かった」「魚のおろし方のコツを教わり良かった」「さすが漁協さん!魚がおいしかったです♪」

「野菜がいっぱいでした。すぐ作ってみたい料理でした」「漁協さんならではのアイデアも教えていただき良かった」と感想をいただきました(*^o^*)

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