ゴーヤプロジェクト副産物( ´ⅴ`)ノ

投稿者: みきてぃ  2011年8月17日(水曜日) 15時31分|楽しいめぐみ野商品RSS 2.0

暑さ対策で植えたゴーヤの苗・・・

かわいいゴーヤが実をつけ始めました。

このゴーヤを使って今日は王道のあれっ!!を作りますよぉ~♪

水切りした木綿豆腐とスパムと卵とゴーヤ・・・

これでゴーヤチャンプルを作ります。

最初に軽くあくぬきしたゴーヤとスパムを炒めます。

そこに水切りした豆腐を入れて塩としょうゆで味を調えて

最後に溶き卵をまわしいれて完成です!!

他には仙台のお盆の定番しそ巻き・・・

仙台みそ、砂糖、小麦粉、くるみ、ごまを混ぜ合わせたものを

シソでくるんで

油で揚げます。

他には冷やした焼き茄子にジュレをかけたものをあわせて

夏の定番だっしもそえて・・・

こんな感じに完成です!!(*´∀`*)

緑のカーテンには少し淋しい状態ですががんばっていっぱい実が

なることを祈ってくださいませ。。。


「ゴーヤプロジェクト副産物( ´ⅴ`)ノ」に対して1件のコメントが寄せられています。

  1. ガンちゃん より:

    ゴーヤは苦手分野なので今回はノーコメントで。。。

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