産直産地研修会

投稿者: げんさん  2010年11月19日(金曜日) 12時53分|めぐみ野(産直)学習RSS 2.0

11月17日(水)に今年8回目の産直産地研修会を行いました。生協の組合員(メンバー)と生協職員が一緒のバスで同じ目線で研修を行いました。今回は角田で、産直小粒納豆の工場、産直梨の園地、産直野菜の畑、産直いちごのハウス、産直角田丸森牛乳の生産者宅で研修しました。見学ではなく研修としてのは交流が目的ではなく、商品の良さの裏づけを学ぶことを主な目的としているからです。

納豆工場の見学です。

産直梨の栽培の苦労や楽しさを説明してもらっています。

昼食は「のり」以外はすべて産直品と生産者が生産した材料の手作りお弁当で、下の紙はお品書きですべて生産者名が書かれています。うまかった。

近くで牛を初めて見る参加者もたくさんいました。

今年は8回で約300名のメンバーと職員が参加しました。


コメントを投稿