みなさん、冬楽しんでいますか？
ぼくは、行きつけの みやぎ生協さんでお買い物をして
毎回たくさんの食材を見ては楽しんじゃってます。
さて、今回は年末年始疲れた胃袋に
パンチとダジャレを加えた一品を紹介します。
～材料～
そば、レトルトカレー、かつお節、麺つゆ、刻みネギ、卵黄
～作り方～
①たっぷりのお湯で麺を茹でます
②だしを作ります。
・規定の３倍濃縮より、若干薄めます。
※カレーのルー がこの後足されるので薄いほうがいいよ。
③レトルトカレーを温めます。
④卵から卵黄のみとります。
⑤麺が茹で上がり、レトルトカレーをかけ、
真ん中に卵黄と刻みネギ。
お好みで、かつお節を振りかけたらできあがり～♡
ねっ！きみのそばに、彼（カレー）のそばに♡
おいしそうでしょ？
おいしい～んです！
ぼくも、いつもきみのそばに、彼のそばに。
みやぎ生協はあなたのそばに。
みなさんも、作ってみてね。
みなさん、今年もよろしくお願いします！
さて、年末年始暴飲暴食を楽しんだみなさんに
おなかに優しいメニューをおしえま～す。
今回は七草をつかいましたが、季節ものなので、
無い場合は高菜のふりかけを使うのもいいよ。
～材料～
七草セット、牡蠣、１６米お粥の素、ポタージュスープの素、
塩、日本酒
～作り方～
① 牡蠣と七草セット（刻んで）を少しの水でひと煮立ちさせます。
※このときに日本酒大さじ1、塩少々加えます。
② ①に火が通ったらポタージュスープの素を２袋入れ
焦がさないように 混ぜます。
③ トロトロになったら、お粥の素を入れて、じっくりと温めます。
④ ブクブク煮立ったら出来上がりです！
どうですか？簡単でしょ。
暴飲暴食して後悔しているあなたも、ぜひ自分の身体をいたわりましょう。
みなさんクリスマスの準備はお済ですか？
ぼくは、毎日クリスマスの事であたまがいっぱいです。
特に、あの子の事を思うと眠れないの・・・。
そんな、世の中の迷える子羊さんたちに、
ぼくからの一足早いクリスマスプレゼント♡
自宅でのクリスマスパーティーで作ってみてね。
～材料～
パエリアセット、ミニトマト、せり、寄せ鍋のつゆ、海藻サラダ、
生米、オリーブオイル、バター
～作り方～
① 生米を洗い、土鍋に入れ米の量に対して
寄せ鍋のつゆをそのまま注ぎます。
② パエリアの具材を①のところに入れます。
③ ②を火にかけて、炊き上がるのを待ちます。
➃ 炊き上がるまで、ミニトマト、セリを刻んでおきます。
⑤ 炊き上がったら10分ほど蒸らしてエビを取り出し
殻を剥き具を戻してセリを入れたら混ぜます。
※このときにお好みでバター、オリーブオイルを入れます
⑥ 盛り付けは～、水で戻した海藻サラダと
ミニトマトを添えて出来上がり～
ねっ？どうですか？今回は土鍋にしてみたけど、
パーティの時はホットプレートで作ると雰囲気がでるよ。
みなさんも、作ってみてね。
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