2017年11月

【簡単!ヘルシーメニュー☆】

2017年11月29日(水曜日)

 

皆さんこんにちは!ベガルタチアリーダーズの樹です☆

 

いよいよ雪がちらつき始め、
今年も気がつけば残り2ヶ月ほどになりましたね!
1年は本当にあっという間です。
早速ですが、今回は寒さに負けない
野菜たっぷりヘルシーメニューをご紹介します。

 

 

使用したコープ商品はこちら!
その他家にある材料を使用しました。

 

1品目は野菜たっぷりのスープカレーです。

じゃがいも、にんじん、れんこん、
それぞれ食べやすい大きさに切り、玉ねぎはみじん切りにしておきます。
鍋にバターを溶かし、にんじん、玉ねぎ、れんこん、じゃがいも、
手羽中、しょうがを一緒に炒めます。
香りが出たら水を入れ、15分ほど煮込んだらカレールウを溶かします。
醤油、乾燥バジル、ガラムマサラなどで味を整えます。
こちらを加えることでコクが出てお洒落な味になりますよ☆!

 

 

2品目はサラダです。

買っておいたコールスローサラダをお皿に盛ります。
食べやすい大きさに切っておいたミニトマト、
きゅうり、コーンなどをトッピングして完成!
とっても簡単ですが、少し手を加えるだけで彩りが華やかになります。

 

3品目は豆腐きな粉アイスです。

ジップロックに絹ごし豆腐、きな粉、砂糖、
お塩を入れて揉み込みます。
しっかりと混ざったら2時間ほど冷凍庫に入れて待ちます。
なんと、これで完成です!
ヘルシーでとっても簡単なのでぜひ一度作ってみてくださいね☆

 

 

 

そして、毎月15日はいいコープの日!
コープ商品が10%offになるお得な機会です☆
ぜひコープに足を運んでみてください。

 

さて、間もなくクリスマス☆
ベガルタ仙台の2017年シーズンのホームゲームは終了しましたが、
今後もイベントは続きます!
12月23日(土)には光のページェントの下で行われる、
サンタの森の物語に今年も参加しますよ。
17時半から定禅寺通りにて行われますので、ぜひお越しくださいね。

 

 

 

 


【パリパリチキン✩クリーミー】

2017年11月22日(水曜日)

 

みなさん、冬ですね。
初雪が降るとなんだか、もうクリスマスがやってくるようで、
ソワソワしちゃいます。

 

 

さて、今日は簡単に冬を感じつつ、
ちょっとしたおつまみ風で作ってみました。

 

 

~材料~

鶏もも肉、クリームシチューの素、鶏の香草焼きの素
カット野菜、オリーブオイル

 

~作り方~

① 鶏もも肉を一口大にカットします。

② ①のお肉に香草焼きの素をまぶします。
※下味がつくので、調味料など加えないでね。

 

③  クリームシチューの素を鍋に入れ水で解いていきます。
※火にかけるので焦がさないようにね。

 

④ フライパンにオリーブオイルを入れ、
②の材料をパリパリになるくらいに焼きます。

 

⑤ 焼きあがったら、
クリームシチューのソースをかけてできあがり!

 

どうです?すごい簡単でしょ?
盛り付け次第で豪華に見えちゃうよ。

 

クリスマスの料理として一品どうですか?

みなさんも作ってみてね。

 

 

 


【発見!すぐに使える万能商品☆】

2017年11月15日(水曜日)

 

みなさんこんにちは!
ベガルタチアリーダーズ2年目の郁乃です!

 

 

1月に入り、冬の寒さを感じる日が多くなりましたね!
昼と夜の寒暖差が激しい毎日が続いていますが、
みなさん体調管理には気をつけてお過ごしください☆

 

さて、今回は何を作ろうかと考えながらコープ商品を眺めていたところ
魅力的な商品を発見しました!

 

他にも里芋などすぐに調理に使える便利なものが豊富に揃っていましたよ!

今回は私の大好きなコーンとかぼちゃの冷凍食品を購入し、3品ご紹介いたします♩

 

使用した材料はこちら!

 

1品目はコーンを使ったオムライスです。
①冷凍のコーンを自然解凍もしくは流水解凍します。
②解凍したコーン、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージなど具材を炒めます。
③ご飯を入れてケチャップと塩胡椒で味付けます。
④バターを溶かしたフライパンで卵を焼きます。
⑤ご飯をよそい、④の卵を上に乗せます。

 

私はケチャップライスにしましたが、
コーンが入っているのでバターライスにするのもおすすめです♩

 

2品目は手作りコーンスープです。
①鍋にバターを溶かしコーンを入れて軽く炒めます。
②牛乳を入れ、煮立てない程度に温めます。
③コンソメを入れ、味を整え

家族にも好評のコーンたっぷりメニューが完成しました☆

 

3品目は冷凍かぼちゃを使ったパウンドケーキです。
①冷凍かぼちゃを解凍し、潰します。
②別のボウルに卵、薄力粉、砂糖、溶かしバター、生クリームを混ぜます。
③潰したかぼちゃを少しずつ②のボウルに混ぜ、
全部入れたらバニラエッセンスも少々加えます。
(お好みでチョコレートを入れても美味しいですよ!加えるならここで入れます。)
④型に入れて180度のオーブンで40分焼きます。

 

かぼちゃを使ったお菓子だったので、
ハロウィン当日の練習でメンバーへプレゼントしましたよ♩

 

毎月15日はイーコープの日!
コープ商品が10%オフと大変お買い得です☆
みなさんもコープ商品を使って
美味しいご飯やお菓子を作ってみてくださいね♩

 

 

 

そして、ベガルタ仙台次回のホームゲームは、
11月18日(土)大宮アルディージャ戦、午後2時キックオフです。
今シーズンのホームゲームも残りあと2試合となりました!

ベガルタ仙台の勝利を目指して、
私たちと一緒に熱いご声援をよろしくお願いします☆