コープの知恵袋
【おいしさのワケ！】 「ＣＯ・ＯＰ クオリティとろけるはちみつヨーグルト」
生乳80%とはちみつ12%の絶妙なバランス
「ＣＯ・ＯＰ とろけるはちみつヨーグルト」
朝食のデザートとしてはもちろん、最近はスイーツ感覚で楽しめるヨーグルトが増えています。４月２日に発売された新商品「COOPクオリティとろけるはちみつヨーグルトもその一つ。砂糖不使用なのにやさしい甘さがあり、午後のティタイムや夕食後のご褒美タイム、就寝前の小腹が空いたときにも罪悪感なく食べられます。
おいしさのワケ！
Pointo１ 生乳80％、はちみつ12％の配合「COOPアルゼンチン産純粋はちみつ」を、ヨーグルトの発酵を妨げない最大濃度である12％配合。製造工場で入れることができる最大配合量のはちみつを使用しています。
Pointo２ 生乳は信州産を使用
信州産では冷涼な自然条件が牛の体調を良好に保ち、夏場でも乳脂肪分3.5%を持続。安定した新鮮な高品質生乳を使用しています。また、生乳80％のヨーグルトな脱脂粉乳臭さがなく、ミルク本来のコクが残ります。口に入れた瞬間のフレッシュな香りと、自然な甘みが特徴です。
Pointo３ はちみつ本来の風味や甘味、色味
香料や砂糖は不使用。はちみつが持つ香りや風味、やさしい甘さが感じられます。はちみつ由来のうすいアイボリーの色合いで、つやのある仕上がりとなっています。
