次女とうこは無類の麺好きで、特にうどんを好んで食べています。
しかし、やる気のある時はいいのですが、そうではない時は茹でたりつゆを用意するのが面倒な様子。

そこで、子ども達が幼い頃に私が作ってよく食べさせていた、レンチンでつくる「かんたん釜玉うどん」を次女に伝授しました。
レンチンしたうどんに生卵と味どうらくを入れて混ぜるだけ。あればお好みでかつお節を入れても美味しいです。

そうしたところ、あまりの手軽さにうどんを食べるハードルが下がり、うどんをどんどん食べる次女。
三女にも作ってあげていて二人でうどんを食べており、消費スピードがすごくておののいています。

近年の冷凍ものは本当に美味しくて、うどんもたいへんクオリティが高くて驚きます。




ナコ