こんにちは、 ナコです。

まだ本格的には寒くありませんが、
朝晩冷えるようになってきました。
そんな「寒いなあ」という時は
野菜を洗ったりなどの水を使う作業がおっくうです。
正直言うと、寒くなくてもおっくうですが…（笑）

そういう時、冷凍野菜があると助かります。
下処理が済んでいるので出来上がりも早い！

冷凍かぼちゃの他には冷凍ささがきごぼうもよく使います。
かぼちゃは切るのが大変だし、
ごぼうは洗うのも切るのも水にさらすのも手間だし
本当に嬉しいアイテムです。
あと、冷凍ではありませんが
筑前煮の具や、豚汁の具などの複数の具が入った水煮も便利！

すごく時短になるのにちゃんと自分の味で味付けできるので
冷凍＆水煮野菜、嬉しいです。


ナコ