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レシピ・商品

離乳食から家族みんながうれしい簡単レシピとコラムを紹介しています。

チョコレート入りソフトクッキー

材料(10個程度)

  • Aホットケーキミックス200g
  • A卵白(軽く溶いておく)1個分
  • A牛乳大さじ4~5
  • チョコレート適量

作り方

  1. 【1】材料Aで生地を作る。ボウルにホットケーキミックス、卵白、牛乳を加えてひとまとまりになるまで手でこねる。
  2. 【2】【1】の生地でチョコレートを包む。
  3. 【3】予熱をしておいたオーブンで180℃10分~15分焼く。(オーブンによっても異なるので様子を見ながら加減してください。)
  4. ※チョコレートのほかにマシュマロやクリームチーズもおすすめです。

コープ ホットケーキミックス
ふんわり、しっとり、やさしい味。今も昔もおやつの定番
卵と牛乳を加えて焼くだけ。
ふんわりサックリとした食感のホットケーキミックスです。

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