コープママの『ミニ水餃子とカット絹とうふの簡単鍋』
食育活動をサポートしているコープママが子育て世帯や忙しい方にも便利な共同購入商品を作ったレシピをご紹介します。
今回使用したコープ商品
コープお肉がおいしいミニ水餃子
国産豚肉を使用した冷凍餃子。チキンスープ付きなので手軽に水餃子が作れます。共同購入のみ取扱品。
コープ国産大豆カット絹とうふ
豆腐をカットした状態で冷凍しているので、必要な量だけ取り出して使える便利さがポイント。共同購入のみ取扱品。
コープママとは?
食育講座や時短レシピ開発などに取り組む、みやぎ生協の共同購入職員。
日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエ、NPO日本食育インストラクターPrimaryの資格を持ち、「楽しく・美味しく・健康に」をキーワードに活動しています。