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離乳食から家族みんながうれしい簡単レシピとコラムを紹介しています。

初カツオの鯉のぼりちらし寿司

「子ども一緒に作る!初カツオの鯉のぼりちらし寿司」の取り分けレシピです

材料

    • 白米40g程度
    • COOP五目ちらし寿司40g程度
    • 薄焼き卵
    • 初カツオ15g
    • 縦スライスきゅうり1枚
    • 青のり小さじ1/2
    • スライスチーズ1枚
    • 焼き海苔1枚

    •    

作り方

  1. 【1】きゅうりはスライサーでスライスし、鯉の形に切る
  2. 【2】薄焼き卵も鯉の形に切る
  3. 【3】口の大きなストローでスライスチーズを型抜く
  4. 【4】③よりひと回り小さく、焼き海苔を丸くカットし③のチーズの上に乗せたら、①②に乗せる
  5. 【5】初カツオを茹でる
  6. 【6】れんこんを柔らかく茹でる
  7. 【7】白米40gに青のりと五目ちらし寿司40gを混ぜ④⑤⑥を飾り付けて完成

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