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離乳食から家族みんながうれしい簡単レシピとコラムを紹介しています。

レタスと豚肉のミニ春巻き

材料

    • レタス2枚
    • お肉15g
    • 春巻きの皮1枚
    • マヨネーズ,クミン,ウスターソース大人からのとりわけ※量は、薄くお肉にうっすら塗る程度で。風味付け程度でOK。
    • 水溶き片栗粉1g

    •    

作り方

  1. 【1】春巻きの皮を、1/4に切る
  2. 【2】レタスは粗みじん切りにし、豚肉は細切りにしておく
  3. 【3】春巻きの皮を広げ、②の豚肉をのせを薄く塗る
    (塗り込む量は、風味つけ程度でオッケー!)
  4. 【4】③の上に、粗みじん切りのレタス少々のせ大人の春巻き同様、肉でレタスを包み込むようにくるくる巻き、水溶き片栗粉で終わりを止める
  5. 【5】180℃の油で、1分揚げて完成

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