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離乳食から家族みんながうれしい簡単レシピとコラムを紹介しています。

10倍がゆ(5分がゆ)

炊飯器、ナベ、電子レンジ、保温水筒、などでおかゆは作れます。
ベースは5倍がゆ(=全がゆ)。これを小分けして冷凍しておくのがおすすめです。
倍量の水で10倍がゆになります。
5倍がゆを電子レンジにかけてから、白湯でのばしてもいいです。

材料





作り方

  1. 米から作る   米1:水10
  2. ごはんから作る ごはん1:水4


離乳食作りに挑戦する方へ

こうして割合とか見ると、ちょっと大変そうと思う気持ち、わかります。
実のところ、私自身、子育て中に、米と水、ごはんと水を計っておかゆ作りをした記憶がありません。
鍋にごはんとお水を適当に入れて、火にかけて、おかゆを作っていました。
ごはんを炊くときに、適当な分量のお米と水を入れた湯呑み茶碗を真ん中に仕込んで、おかゆを炊いたりもしました。
お水加減が日によって違っても、煮ているときの水分蒸発量で、そこそこ同じように出来ました。
適当にでもおかゆが作ったことが、あればそれはだいたい5倍がゆ(全がゆ)くらいです。
でも、初めて作る、とかきっちり作りたい方は、まず図って一度は作ってみましょうか。
見当がつくと、次回からは目分量でも出来ると思います。小分けにして冷凍してみるのもいいですね。
本やネットで紹介されている記事は、参考程度に思ってください。
量や固さ、ごはんつぶの程度等、その通りに食べない赤ちゃんが悪いわけではないです。
最初から、固めのおかゆが好きな子もいますし、月齢が経っても柔らかめが好きな子もいます。
我が子は、どんなものが、お好みなのか、あなた自身が楽しんでやってみてあげてほしいです。

赤ちゃんもそれぞれ、お好みがあります。固さや量などマニュアル通りに行かなくても焦らずに
せっかくなので、どうぞ面白がって離乳食体験をしてみてください。

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