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レシピ・商品

離乳食から家族みんながうれしい簡単レシピとコラムを紹介しています。

やわらか七夕そうめん

七夕そうめんのそうめん、にんじん、オクラ、きゅうり、鶏むねを取り分けます。

材料

  • coopそうめん15g
  • 鶏むね肉10g
  • きゅうり15g(1/6本)
  • オクラ1/2本
  • にんじん10g
  • つゆ適宜

作り方

  1. 【1】そうめん(15g)はゆでて水にさらし、2cmくらいに切ります
  2. 【2】鶏むね肉(10g)蒸煮は冷まして細かくほぐします
  3. 【3】きゅうりは皮を剥き5mm角、オクラは茹で輪切り、にんじんは軟らかく煮て粗くみじん切りします
  4. 【4】そうめんを盛り付け具(鶏ムネ)きゅうり、にんじんを並べる
  5. 【5】つゆをかけてできあがり

今回使用したコープ商品

COOPそうめん
暑い夏に食べるそうめんを、便利な結束タイプにしました。北海道産の小麦を使用しています。

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