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離乳食から家族みんながうれしい簡単レシピとコラムを紹介しています。

鶏だんごのトマト煮

ダムカレー」のカレールーを入れる前の軟らかくなった野菜を使います。

材料(「ダムカレー」から取り分け)

  • じゃがいも
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • 鶏ひき肉
  • トマトケチャップ

作り方(「ダムカレー」のカレールーを入れる前の軟らかくなった野菜を使います。)

  1. 【1】じゃがいも、にんじん、玉ねぎは軟らかく煮てあれば1cmの角きりのまま。
  2. 【2】鶏ひき肉は30gくらいに水を少量入れてよく練って団子にし、野菜と一緒に煮ます。
  3. 【3】味付けはトマトケチャップ少々入れます。
  4. 【4】咀嚼の成長の度合いによって鶏団子を崩しながら与えます。

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