こんにちは～♪ アッキーで～す☆
毎日暑いですね～＠＠ いつまで続くんでしょうね？この暑さ(>_<) そう言っていても今週の土曜日からはもう９月ですね＠＠早いですね！ １日には我が家の娘の中学校で運動会があるんですよ(^O^)
今回は夏休み中に開催した「キユーピーの親子クッキング♪」の紹介です(*^o^*)
メニューは、うさぎのポテトサラダ・アヲハタ十勝コーンスープ・まぜフルジャム・ジャムラテです☆
まぜフルジャム①いちごのヘタを切り落とし細かく切り、いちごジャムと混ぜ合わせます。②バナナは皮をむき細かく切り、オレンジマーマレードと混ぜ合わせます。③キウイフルーツは皮をむき細かく切り、アンズジャムと混ぜ合わせます。ヨーグルトやコーンフレーク、トーストなどお好みのものにかけてどうぞ(*^o^*)＊写真は②のバナナとオレンジマーマレードです♪
まずはマヨネーズについてのお勉強です！みんな真剣に聞いていました＠＠
キユーピーのマヨネーズは黄身・酢・植物油を使って作っているんだよ！卵の白身はかまぼこやケーキなど、殻はチョークやカルシウムたっぷりのお菓子、うす皮も捨てずに化粧品や繊維に使っているそうですよ＠＠
うさぎのポテトサラダはおだんごのように丸めて、目はパプリカ・耳はうずら卵をきって使うんですよ！とキユーピーの原口さん☆
十勝コーンスープを作りま～す♪ 作り方はとっても簡単！
①鍋にアヲハタ十勝コーンクリーム１缶を入れて火にかけ、牛乳２００mlを少しずつ加えて混ぜます。
②①が混ざったら、塩・こしょうで味をととのえ器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らします。＊十勝コーンホールを入れるとよりおいしくなります(^o^)
サラダのきゅうりを切ってま～す！切ったら塩でもみ、水で洗って水気を絞っておきます！！
玉ねぎは薄く切って・・・水にさらして水気を切っておきま～す☆
包丁で切る時はこうやって・・・とほほえましい光景もありました(*^o^*)
ポテトサラダを作っています♪ 作り方は、じゃが芋２個を洗ったら、乾いたクッキングペーパーで包み、ラップでふんわり包んでレンジ５００ｗで６分３０秒加熱します。柔らかくなったら皮をむいてフォークなどでつぶします。きゅうり、玉ねぎ、小さく切ったプロセスチーズとキューピーハーフマヨネーズで全体を和え、塩コショウで味をととのえます。
みんなおいしそうに上手に出来たでしょ(*^o^*)
参加したお子さん達は楽しかった！教えてもらえてうれしかった！うたぎのポテトサラダがかわいかったので食べたくなかったです！こくうまごまドレッシングがおいしかったです！おいしかった！
お母さん方からは、親子クッキングに参加して切ることが好きになりました。親子での料理はおもしろかったです。とても楽しかったです。マヨネーズの作り方が勉強になりました。ジャムのいつもと違った使い方がわかり参考になりました。子どもでも作れるメニューで自身をもてたようです。と感想を頂きました(*^o^*)
次回の親子クッキングは９月２９日（土）１０：００～１２：００にヘルシーピザとヨーグルトケーキを作りま～す♪参加費は親子で５００円です！
お申込みは蛇田店０２２５－９４－０３０７まで！お申し込みをお待ちしています(’-’*)♪
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