寒くなってきたのでぇ～鶏肉とキムチと大根で煮物を作ってみましたぁ！！鶏はもちろん産直若鶏！！鶏肉を油で軽く炒めて下ゆでした大根を入れてだし汁とみりん、砂糖、醤油で薄めに味付けして最後にキムチを入れて少し煮込めば完成。

付け合わせはJAみどりのの春菊の胡麻和えと宮城県産近海生かつおをたたきにして厚切りにしてお塩と山葵でたべる（TVの受け売りです）通な感じにしてみました。