こんにちは。げんさんです。

８月１８日に日専連主催で、親子産直ツアーが開催され大崎市田尻を訪れました。

まずは、豚肉と塩、スパイスを混ぜてこねて、こねて、こねて・・・・

そうです。ウインナーソーセージ作りの開始です。

スモークして加熱殺菌する間に、農家のお宅に出発。

長ねぎの商品化(結束）をしたり

ピーマンの収穫をしたり

最後は、なんと地域のお祭りで残った（残してもらった）いわなのつかみ取り

楽しい農業体験でした。私も大いに楽しみました。