久しぶりにげんさんに負けずに更新です！！
皆さんのお宅では「おから」を炊くとき何をいれますか？？
家はいい味が出るのでぇ「産直あか鶏」の挽肉を入れて作ります！！
これ！！入れるといい味になるんですぅ～♪
他に材料はあさりの水煮缶、人参、干しシイタケ、わかめ、天かす、油揚げ、ねぎです。
①フライパンに鶏挽肉、人参、干しシイタケ、油揚げ（油抜きしたもの）を入れて軽く炒めます。
②あさりの水煮缶とだし汁を入れて5分から10分煮込みます。
③おからと天かすと隠し味に「酢」をちょこっと・・・入れてさらに5分程度煮込み最後に万能ねぎを散らして完成！！
完成品がこちら！！みなさんも是非作ってみてくださいませぇ！！
はじめまして。ほーにゃんです♪
具だくさんのおから煮でおいしそうですね(´ω｀)ﾉ
作ってみます☆
次はどんな料理なのか楽しみにしてま～す♡
おからもいろいろあるのですね。げんさんも、おからを作りますよ。２パターンがあり ①ごぼう、人参、しいたけ、長ねぎの基本バージョン ②きくらげ、人参、長ねぎ、桜えびバージョン この両方ともありあわせのもの何でも入れてしまいます。