こんにちは、なつあかねです。

なつあかねは今仕事で岩切店によく行っています。
そこでは必ず旬菜市場の「めぐみ野」野菜を見てきます。

なつあかねの今のお気に入りは、ハウスセロリと新玉ねぎシャルム。

ハウスセロリは茎の所は、漬物やピクルスに。とっても柔らかくてセロリの筋も全く気になりません。
葉っぱは、葉先をちぎって炒め物にします。
フライパンに油をひいて、お肉やベビーほたてとセロリの葉っぱを炒めます。味付けはオイスターソースで。
もちろんサラダや、スープにも絶品です。

もう一つは、新玉ねぎシャルム。シールに「まるごと、シチューやポトフにどうぞ」と書いてあります。私はポトフ（スープ）に丸のまま入れてコンソメで煮込みます。玉ねぎが甘くてとってもおいしいです。

どちらもとっても美味！！みなさんもぜひお試しください