現在、このプロジェクトをやっている最中です。野菜、果物、水産物、畜産品、日配品、加工食品、お惣菜、お酒などの仕入れの担当者が一同に集まって分野ごとのプロジェクトを実施中です。

どこどこのりんごを使ってジャムを作ろうとか、県内産の〇〇を使ったお惣菜を作ろうとかいろいろなアイディアが出てきます。

このアイディアも含めて、「食のみやぎ復興ネットワーク」で生産者やお取引先様と続々と新しい加工品を作りますよ。お楽しみに。