毎日暑い日が続いてますがみなさん体調など崩してはいらっしゃらないですか？？
今日は暑い夏を乗り切る為のとっておきのメニューを教えちゃいますようぉ～
皆さんメモ.._〆(ﾟ▽ﾟ*)をよろしくお願いします！！材料はじゃじゃ～ん
何を作ると思いますか？？これでスープを作るんですよぉ～
んっ？？(-｡-,,)だれですかまずそうとか言わないでください
トマト1個を１ｃｍくらいの大きさにカットしてモロヘイヤは半分くらいの
葉っぱをみじんきりにしておいてください。（みじんぎりが今回のポイントですよぉ～）
鍋にオリーブオイルをひいてトマトをつぶしながら炒めます。そこに水を２カップとコンソメ１個
沸騰したら塩コショウで味を整えてしあげにしょうがのすりおろしを少し加えます。
これでトマトの酸味がさわやかなスープが完成ですモロヘイヤのねばねばが程よいとろみになってしょうがで発汗して暑い夏にはぴったり夏向きのスープの完成！！
みなさんも是非お試しくださいませ・・・・(* ^ーﾟ)ﾉ
モロヘイヤって青草そうですけどトマトで臭みが消えるんですか？
暑くて無駄に疲れる夏には気になりますね。
ぜひ今度試してみます。
疲れを取るには豚肉がいいらしいですよ！
今度は豚肉夏バテ対策料理お願いします。